87 Poeng

Pilastri Rosso Piceno Superiore Montinello 2015

Varenummer: 4446601 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 184,90 kroner
En ung og lovende vin som holder i 6-7 år. Meget godt kjøp.

2013-årgang. Smakt

Produsent Saladini Pilastri
Importør Moestue Grape Selections AS
Land Italia
Område Marche
Underområde Rosso Piceno
Årgang 2015
Produktklasse Rødvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer Montepulciano 70%, Sangiovese 30%
Alkoholprosent 13.5% vol.
Syre 5.8 gram per liter
Farge / lukt Dyp rød. God intensitet, god dybde, mørk frukt, jordsmonn.
Smak God fasthet og friskhet i frukten, fin syre, sitter godt.
Bruksområde Rødt kjøtt.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

87 Poeng
1. november 2015
En herlig vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2012)
  • Farge og duft Dyp kald rød. God duft med fine mørke bærtoner.
  • Smak Fyldig og konsentrert med fin syre, god fasthet, flott lengde.
  • Bruksområde Lam, elg.
87 Poeng
10. januar 2015
En flott vin som tåler 6. Meget godt kjøp. (2011)
  • Farge og duft Dyp tett rød. God tett duft, mørk frukt.
  • Smak Fyldig fruktig og frisk med god frukt og konsentrasjon, fin syre, stofflig og god, sitter godt.
  • Bruksområde Allround.
87 Poeng
28. juni 2013
En flott vin som tåler 6. Meget godt kjøp. (2011)
  • Farge og duft Dyp tett rød. God tett duft, mørk frukt.
  • Smak Fyldig fruktig og frisk med god frukt og konsentrasjon, fin syre, stofflig og god, sitter godt.
  • Bruksområde Allround.
Tidligere test (5-):
Farge og duft: Tett mørk rød nesten svart, fyldig sødmerik duft med animalske toner, jordsmonn og lakris (Eukament-pastiller).
Smak: Stor fylde i anslaget, veldig god stofflighet, bløte syrer, gode men ikke aggressive tanniner som er godt pakket inn i fyldig frukt, søt mørk frukt i finishen. (2003)
Bruksområde: Rustikke viltretter, braisert eller grillet rødt kjøtt.
Vurdering: En stor rund og godt stappet vin som er deilig nå og de neste tre-fire årene. (2003) (Ukens vin - 28.09.05)

Forsiden akkurat nå

Til toppen