Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Pommard

Pillot Pommard Tavannes

88 POENG
Varenummer: 741601
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 389.20 kr
88 POENG
Pillot Pommard Tavannes

En tørr og fast pinot som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 15. september 2018
Produsent
Fernand & Laurent Pillot
Importør
Okav AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Pommard
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig med godt preg av urter, rød frukt, jordsmonn.
Smak
Fruktig med fin syre, leskende og god med fine tanniner, følger duften, sitter godt.
Bruksområde
Lam, gryter.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 30. Mai 2016
    En god og litt knytt pinot som tåler 8 år. Verd prisen. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dyp ung rød. Ung saftig duft av skogbær, litt urter, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fruktig og fast, leskende syre, fine tanniner, god lengde med litt eikebitterhet.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 03. oktober 2013
    En robust og lovende vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2011) (2011)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig frisk skogsbærduft, bra jordsmonnspreg, høstløv, integrert fat.
    Smak: Fyldig fruktig start, veldig god frukt, fast og frisk finish.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt med god saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.20

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett
Dagens rett

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett

Det er ikke store innsatsen som kreves, men du blir rikelig belønnet. Med øl i gryta, må du kanskje ha øl i glasset. Men det er ikke nødvendig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen
Dagens rett
Ertesuppe

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.

Les hele saken