En blodfersk vin som vinner på uimotståelig sjarm. Bør ikke serveres for varm. Best innen et år - maks to. Usedvanlig godt kjøp. (2005) (Ukens vin - 11.04.07)
Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.