Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Pitt nat rosé

89 POENG
Varenummer: 7644401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.00 kr
89 POENG

En herlig perlende rose som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. mars 2020
Importør
Interlope AS
Land
Østerrike
Område
Österreichischer W.
Årgang
2019
Produktklasse
Perlende vin, rosé
Råstoffer
Syrah 40%, Blaufränkisch 30%, Merlot 30%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Varmrosa. Lett parfymert med god og bløt frukt, fin sødme, innsmigrende.
Smak
Stort godt start, flott frukt, godt skum, god syre, lett bitt, sitter lenge og tørt.
Bruksområde
Vegetar, salater.
Lagring
Tradisjonelt laget. Lavt utbytte. Ingen filtrering. Ingen tilsetningsstoffer. Håndarbeid.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En deilig rosa petnat som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Lys fruktig duft, bringebær.
    Smak: Fruktig med kremaktig skum, fin syre, fint bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 15. mars 2018
    En herlig petnat som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys ung rosa. God ung fersk duft med fint preg av lysere rød frukt.
    Smak: Fyldig og god med flott frukt, fin syre, stort skum, godt med skallpreg, god tørrhet.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, spekemat.
  • 07. mars 2017
    En kul rose som er best innen 2 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Herlig ung fersk bærduft, litt blomster.
    Smak: God og fruktig med fin syre, godt skum, fine bittertoner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sommermat, koldtbord.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75l - kr 289.00

Mat som passer

  • 10 minutter

    Har du rester av lute fisk kan du gjøre noe spennende med den. Lefse med lutefisk og mango er akkurat det. Her er oppskriften.

Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken