Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Østerrike

Pittnauer Dogma St. Laurent 2015

87 POENG

Varenummer: 10218201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 242.00 kr

87 POENG

Pittnauer Dogma St. Laurent 2015

En lett reduktiv rødvin som trenger mye luft. Tåler 5-6 år.

2015-årgang Smakt 06. Mai 2019

Produsent

Weingut Pittnauer

Importør

Interlope AS

Land

Østerrike

Område

Burgenland

Underområde

Neusiedlersee

Årgang

2015

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

St. Laurent 100%

Alkoholprosent

12 % vol.

Syre

5.4 gram per liter

Farge / lukt

Klar kald rød. Kul lett reduktiv duft med fint preg av rød og mørkere frukt.

Smak

Prikker mye, god tørrhet, god syre, noe bittertoner, sitter lenge med ltt volatil finish.

Bruksområde

Pasta, svin.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

12. juni 2018

En litt volatil men god naturvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)

87 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Parfymert med god skogsbærfrukt, trevirke.

Smak: Fyldig med godt volatilt preg, god syre, leskende og god, lang ettersmak med tydelig volatilt preg.

Bruksområde: Fete retter, ost.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 242.00

Forsiden akkurat nå

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

+

Ukens vin