Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Østerrike /
Burgenland /
Øvrige

Pittnauer St. Laurent Dorflagen

88 POENG

Varenummer: 7355901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 264.00 kr

88 POENG

Pittnauer St. Laurent Dorflagen

En god og bløt st laurent som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 14. Mai 2020

Produsent

Weingut Pittnauer

Importør

Interlope AS

Land

Østerrike

Område

Burgenland

Underområde

Øvrige

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

St. Laurent 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.9 gram per liter

Farge / lukt

Klar kald rød. God og fortsatt fersk med litt stallaktig karakter.

Smak

Stor og god frukt, fin syre, lett bitt, sitter lenge og syrlig.

Bruksområde

Pasta, lam, lyst kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. mars 2018

En deilig og annereldes st laurent som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)

89 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. God og jordsmonnspreget duft med fint preg av mørkere bær veldig innbydende.

Smak: Fyldig med leskende og god sødmefylt frukt, fint skallpreg, mye av alt, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Lam, vilt.
07. mars 2017

En god vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)

87 POENG

Farge og duft: Dyp klar rød. Stallaktig duft med mørk moden frukt, fat, åpnere etter hvert.

Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, fine myke slanke tanniner, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 264.00

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin