Placido Chianti

83 POENG
Varenummer: 1515101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 159.90 kr
83 POENG
Placido Chianti

En helt greit chianti som er best innen et år. Godt kjøp. (2005)

2003-årgang Smakt 25. desember 2006
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 90%, Canaiolo Nero 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
3.9 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Fin ung duft av kirsebær, trekrydder, parfyme og jordsmonn.
Smak
Bløtt anslag, saftig med god fedme, gode syrer og bra tanniner, lett bitt i finishen som er ganske lang med noe bærsødme. (2005)
Bruksområde
Pasta, lyst kjøtt.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Purpur. Bærpreget duft med litt kirsebær og jordsmonn.
Smak: Saftig leskende smak med snille tanniner. (2003)
Bruksområde: Drikkevin, pasta, antipasti.
Vurdering: En enkel men grei toscaner. Verd prisen. (2003) (25.08.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken