Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Italia /
Sicilia /
Øvrige

Planeta Passito di Noto

Name: Planeta Passito di Noto
SKU: 4873202
Price: 340.000000 NOK

87 POENG

Varenummer: 4873202

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.50 l

Pris: 340.00 kr

87 POENG

En fruktig moscato som tåler 6-7 år

2021-årgang Smakt 15. september 2023

Produsent

Planeta

Importør

Gaia Wine & Spirits AS

Land

Italia

Område

Sicilia

Underområde

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Muscat (Moscatel, Moscato) 100%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

181 gram per liter

Syre

6.7 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Aromatisk med fine blomstertoner, søte gule frukttoner, honning

Smak

Fyldig med god frukt, god syre, god fruktighet sitter godt

Bruksområde

Multedessert

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. september 2022

En god og veldig søt dessertvin som trenger følge (2019)

88 POENG

Farge og duft: Gul, lukter av tørket frukt og honning

Smak: God syre, veldig søt frukt, sitter fint

Bruksområde: Ostekake og søte desserter
06. juli 2019

En herlig dessertvin som tler 7-8 r. Meget godt kjøp.

89 POENG

Farge og duft: Gullgul. God og fyldig søtlig frukt, blomster.

Smak: Fyldig med god frukt, fin fedme, fin syre, sitter lenge med god syrlighet.

Bruksområde: Riskrem, multekrem.
15. september 2018

En deilig søtvin som er best menst den er ung men som tåler 7-8 år - minst. Godt kjøp. (2017)

90 POENG

Farge og duft: Lys gul. God og sødmefylt med fint blomsterpreg.

Smak: Fyldig med god frukt, fin innsmigrende frukt, veldig god munnfølelse, flott syre, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Riskrem, multekrem, bløtkake.
08. november 2017

En deilig moscato-passito som tåler noen år men som er perfekt mens den er ung. Meget godt kjøp. (2016)

88 POENG

Farge og duft: Gullgul. Moden gul frukt, blomster.

Smak: Stor og bløt med flott syre, god femde, veldig god viskositet, sitter lenge.

Bruksområde: Riskrem, bløtkake, tindved, multer.
15. august 2017

En herlig moscato som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)

90 POENG

Farge og duft: Lys gul. Ung og fersk med god gul frukt, blomster.

Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, god munnfølelse, lang ettersmak.

Bruksområde: Fruktdeserter, terter, panna cotta.

Bestill fra Vinmonopolet

0.50 l - kr 340.00

Mat som passer

Panna Cotta med kanel og lynghonning

4

1 time

Lag en skikkelig panna cotta der du bruke kanel og lynghonning og får frem en nydelig dessert til deg og dine. Følg oppskriften og du vil garantert lykkes.
Safranpannacotta

4

3 timer

Panna cotta er en klassisk italiensk fløtepudding. Denne er tilsatt verdens dyreste krydder, nemlig safran. Ganske så eksklusivt og deilig.
Multekrem

4

15 minutter

Multekrem er en populær dessert til jul. Men har du multer i fryseren kan du lage det hele året. Følg den enkle oppskriften.
Kardemomme-pannacotta med ananas og granateple

4

1 time

En av de enkleste dessertene du kan lage er Panna cotta er. Smak av karamell, ananas og granateple vil de mest kresne la seg begeistre.
Mangopudding

4

3 timer

Lag en deilig dessert som alle rundt bordet vil glede seg over. Det er smaken av deilige mango som gjør puddingen så herlig.
Sitronostekake med basilikumpesto

4

4 timer 10 minutter

Dette er kaken for deg som liker sitronkake. Her imidlertid en ny suksessfaktor, nemlig basilikumpesto. Gled deg.
Pavlova med brownie

4

2 timer

Her er en tradisjonell pavlova-bunn som vi har toppet med vaniljekrem, syltetøy, lemon curd, bær og biter av brownie.

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken