Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Langhe

Poderi Colla Bricco del Drago

90 POENG

Varenummer: 15762601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 399.90 kr

90 POENG

Poderi Colla Bricco del Drago

En fyldig og konsentrert dolcetto-nebbiolo-klassiker som tåler 8-10 år

2019-årgang Smakt 15. juli 2023

Produsent

Poderi Colla S.S.A

Importør

Cool Beers Company AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Langhe

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Dolcetto 85%, Nebbiolo 15%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. God dybde og konsentrasjon med fin mørkere rød frukt, god karakter

Smak

Stor og fyldig syrlig smak med god tørrhet og lengde med fine saltlakristoner i finishen

Bruksområde

Lam, svin, kylling

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. juli 2023

En fyldig og konsentrert dolcetto-nebbiolo-klassiker som tåler 8-10 år (2019)

90 POENG

Farge og duft: Klar rød. God dybde og konsentrasjon med fin mørkere rød frukt, god karakter

Smak: Stor og fyldig syrlig smak med god tørrhet og lengde med fine saltlakristoner i finishen

Bruksområde: Lam, svin, kylling

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 399.90

Forsiden akkurat nå

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

+

Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Må testes: Spennende britisk nykomling

+

Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

+

Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Slik steker du nudler med kylling - pad thai

Dagens rett

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

+

Ukens vin