Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Dolcetto d'Alba

Poderi Colla Dolcetto d'Alba Pian Balbo

85 POENG

Varenummer: 13941801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 159.90 kr

85 POENG

Poderi Colla Dolcetto d'Alba Pian Balbo

En fruktig dolcetto som tåler 3-4 år

2022-årgang Smakt 30. april 2024

Produsent

Importør

Müller AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Dolcetto d'Alba

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Dolcetto 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Saftig og fruktig duft

Smak

Fyldig og rund med fin lett syre, lett tørrhet utover

Bruksområde

Pasta

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. juli 2023

En god og aromatisk jordsmonnspreget dolcetto som tåler 5-6 år (2020)

87 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. God dybde i den mørkere syrlig frukten, fine mineraltoner og aromaer

Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt fin syre, fin tørrhet og gode saltmineraltoner i finishen

Bruksområde: Vegetar
15. juli 2023

En god og aromatisk jordsmonnspreget dolcetto som tåler 5-6 år (2020)

87 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. God dybde i den mørkere syrlig frukten, fine mineraltoner og aromaer

Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt fin syre, fin tørrhet og gode saltmineraltoner i finishen

Bruksområde: Vegetar

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 159.90

Forsiden akkurat nå

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Ukens drink

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Du har kanskje ikke prøvd å blande tequila og solbær før? Vi kan love at det smaker djevelsk godt.

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

+

Godbiter i pollisten

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

+

Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra

Dagens rett

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra

I denne oppskriften kan du bruke enten makrell eller småørret. Begge smaker sommerlig med dette tilbehøret.