Ingen kompleksitet å skryte av men en vin som er lett å forstå samt ikke minst å like. Perfekt til større vennesamlinger eller når du bare trenger en rimelig vin. Meget godt kjøp. (Ukens vin - 23.11.05)
Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.