Poggerino Chianti Classico

90 POENG
Varenummer: 3019101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 339.00 kr
90 POENG
Poggerino Chianti Classico

En lekker og transparent chianti som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp

2020-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
Garage d'Or AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Elegant og delikat med fine lyse frukttoner, transparent.
Smak
Stor og myk prfymert smak med leskende syre, fine slanke tanniner, lang og lekker ettersmak.
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt, pasta.

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En lekker chianti classico som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Elegant med fint jordsmonnspreg, godt innslag av trevirke.
    Smak: Stor og deilig anslag, flott syre leskende og fruktig med godt bitt, sitter lenge med herlig tannintørrhet.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 31. Mai 2017
    En syrefrisk chianti som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Åpen og moden mørkere og saftig rød frukt, trevirke.
    Smak: Fruktig og god med fin syre, veldig god og leskende med litt tydelig alkohol som gir en litt bitter avslutning, men absolutt innafor.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken