Poggio al Tesoro Il Seggio

88 POENG
Varenummer: 10096601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 398.00 kr
88 POENG
Poggio al Tesoro Il Seggio

En solid Bolgheri som tåler 6-7 år

2019-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Bolgheri
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 30%, Cabernet Franc 20%, Petit Verdot 10%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Åpen og aromatisk moden karakter
Smak
Fruktig og bløt med fin syre lett fruktsødme, men god tørrhet og lengde.
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En solid litt eiket bolgheri som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. En del eik på toppen av mørk frukt, solbær.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang ettersmak med mørke toner.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 17. juli 2018
    En solid bolgherivin som tåler 8 år. Minst. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Moden mørk frukt, litt solbærsyltetøy, bakt paprika.
    Smak: Følger duften, god moden cab-frukt, fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En fyldig men litt vel eikepreget vin som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God fast duft med lett sødme, jordsmonn.
    Smak: Følger duften med litt vanilje, litt solbær, sjokolade, ok finish.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 398.00
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken