Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana /
Brunello di Montalcino

Col d'Orcia Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva

Name: Col d'Orcia Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva
SKU: 4930801
Price: 955.000000 NOK

94 POENG

Varenummer: 4930801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 955.00 kr

94 POENG

Col d'Orcia Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva

En flott og konsentrert svært ung brunello som trenger mer tid og som tåler 12-15 år

2016-årgang Smakt 24. januar 2024

Produsent

Col d'Orcia

Importør

Gaia Wine & Spirits AS

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Brunello di Montalcino

Årgang

2015

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Brunello 100%

Alkoholprosent

15 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Klar varmrød. Flott konsentrasjon og dybde, rik og lovende

Smak

Stor og konsentrert myk og stofflig smak med god syre, fin konsentrasjon utover, god lengde

Bruksområde

Vilt, lam

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. november 2022

En lekker og lovende brunello som tåler 10-12 år til (2015)

94 POENG

Farge og duft: Klar rød. God kompleksitet og dybde, fine toner av trevirke og svakt lær.

Smak: Stor og fyldig smak med leskende syre, fin mykhet i frukten, god tørrhet utover, lang og fast.

Bruksområde: Lam, elg
20. mars 2022

En rik og kompleks lovende brunello som tåler 12 år. Verd prisen. (2013)

94 POENG

Farge og duft: Klar varmrød. God dybde og konsentrasjon, fint preg av trevirke og krydder, lett eksotisk, veldig fyldig frukt.

Smak: Stor og kjøttfull frukt med flott syre, fine tanniner, lang varmt krydret ettersmak.
20. mars 2022

En rik og kompleks lovende brunello som tåler 12 år. Verd prisen. (2013)

94 POENG

Farge og duft: Klar varmrød. God dybde og konsentrasjon, fint preg av trevirke og krydder, lett eksotisk, veldig fyldig frukt.

Smak: Stor og kjøttfull frukt med flott syre, fine tanniner, lang varmt krydret ettersmak.

Bruksområde: Rikere retter med vilt.
07. mars 2017

En veldig elegant og kompleks samt ikke minst lovende brunello som tåler 15 år. Godt kjøp. (2010)

94 POENG

Farge og duft: Dyp yngre men likevel varm rød. Ung og lovende, allerede elegant med fint preg av trevirke og jordsonn.

Smak: Fruktig og leskende, veldig elegant og samtidig konsentrert, deilig saftig og fast kirsebærfruktighet, fin syre, gode tanniner, veldig lang ettersmak.

Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
06. mars 2017

En lovende men også veldig drikkevennlig brnello som tåler 10 år minst. Godt kjøp. (2008)

94 POENG

Farge og duft: Dyp ung klar rød. Flott åpen og urtepreget duft med fint modent kirsebærpreg, fint preg av trevirke.

Smak: Stor bløthet, god saftig frukt, gode runde tanniner, godt preg av trevirke, lang ettersmak.

Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 955.00

Mat som passer

Hellstrøms juleribbe

4

2 timer

Ikke mange steker bedre ribbe enn Hellstrøm. Her får du oppskriften, men ikke bare det. Hans surkålvariant og hvordan du skal få til medisterkakene følger med.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken