Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana

Poggio Bonelli Chianti Classico

85 POENG

Varenummer: 3572301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 196.20 kr

85 POENG

Poggio Bonelli Chianti Classico

En ok litt varm vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 15. januar 2018

Produsent

Importør

Lesero Idé Og Import

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Chianti Classico

Årgang

2015

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Sangiovese 90%, Canaiolo 5%, Merlot 5%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.3 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Saftig duft med fin parfymert kirsebær/bærfrukt.

Smak

God og leskende med fine syrer, fine myke tanniner, litt jordlig utover, sitter godt.

Bruksområde

Pasta, lam.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

26. september 2016

En litt eiket men bra chianti som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2013)

85 POENG

Farge og duft: Dyp rød. En del eik, moden mørkere frukt, åpen stil.

Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, litt eik utover, litt grønt, tørker noe, men bra.

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 196.20

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten