Vurdering: En veldig morsom og annerledes vin som er slank og elegant og med flott friskhet. Tåler fint fem år. Meget godt kjøp. 87 p (2009) (Godbiter i pollisten - 19.08.10)
Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.