Et veldig friskt og morsomt juleøl. Imponerende syrlighet.
(2019)
89POENG
Farge og duft: Rav. Bringebær, kirsebær, kanel, og kardemomme.
Smak: Kirsebærstein og bringebær. Veldig frisk syrlighet som sitter lenge i munnen.
Bruksområde: Ribbe
31. oktober 2018
Et utrolig artig og ikke minst velbrygget øl. Som å spise eplekake med vaniljesaus. Kanskje ikke akkurat juleøl, og ikke noe alle vil like, men liker du denne type øl, er du solgt.
(2018)
89POENG
Farge og duft: Uklar lys rød. Nydelig duft av røkelse, kanel, bakte epler, laktose.
Smak: Syrlig og deilig med det samme som i duften, bra tørrhet, sitter lenge.
Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.
Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.