
En kul silvaner som tåler 8 år. Meget godt kjøp.2016-årgang. Smakt
Produsent | Weingut Porzelt |
---|---|
Importør | Wine-Oh AS |
Land |
![]() |
Område | Pfalz |
Årgang | 2016 |
Produktklasse | Hvitvin |
Råstoffer | Silvaner 100% |
Alkoholprosent | 13% vol. |
Sukker | 3.5 gram per liter |
Syre | 6.3 gram per liter |
Farge / lukt | Gul. Intens med god druekarakter, fin dybde, syrlig preg og lett grønt. |
Smak | Stor fylde, flott frukt god dyde, god konsentrasjon, lang stofflig frisk ettersmak. |
Bruksområde | Vegetar, osteretter. |
Lagring | Høstes og selekteres for hånd, 50 ha/l, spontangjæres, 30% i brukte barriquefat, 70% på ståltank. 6mnd på gjær før tapping. |
Egenskaper |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |