Prà Monte Grande Soave Classico

90 POENG
Varenummer: 9213001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 339.90 kr
90 POENG
Prà Monte Grande Soave Classico

En elegant og småkompleks lovende soave som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. september 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Soave Classico
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garganega 70%, Trebbiano 30%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
4.2 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant og mineralsk med god dybde, fint integrert trevirke, fine urtetoner.
Smak
Stor og elegant smak med god syre, god tørrhet, fin karakter helt ut, lang.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 12. juni 2018
    En elegant soave som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat og elegant med fint mineralpreg, ren god frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt godt med mineraler, god fedme lang ettersmak med fine mineraltoner.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 15. mars 2018
    En moden deilig og smaksrik vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. God og parfymert med fin gul frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, god leskende og fast frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 15. januar 2018
    En moden deilig og smaksrik vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. God og parfymert med fin gul frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, god leskende og fast frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 14. november 2016
    En smaksrik og morsom vin som holder i 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Rik fet duft med noe fat, tørket frukt, fruktskall.
    Smak: Fyldig med appelsinskall, mye fruktskallpreg, god syre, god konsentrasjon, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode sjømatretter, grønnsaksretter, vegetar.
  • 13. juni 2012
    En mineralsk soave med chablistakter. Tåler fint fire år. Meget god tkjøp. (2010) (2010)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung litt lukket mineralsk duft med litt røyk, fint dempet fruktpreg.
    Smak: Fyldig anslag, veldig god syre, frik og mineralsk, god fasthet, slank stil, sitter godt og lenge. (2011)
    Bruksområde: Skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.90
Forsiden akkurat nå
Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker
Dagens rett

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker

Det er utrolig hvor mye smak og dybde som skapes om du lar norsk sei bade i indiske ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også
Dagens rett

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også

Reinskav er nær sagt alltid å finne i selv den minste butikkens frysedisk. Derfor er det en selvfølgelig ingrediens i påskemenyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt
Dagens rett

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt

Til denne retten kan du fint bruke rester av annen type kjøtt. For det er sausen som gjør susen.

Les hele saken