Prieto Pariente Confines

Name: Prieto Pariente Confines
SKU: 7296101
Price: 432.000000 NOK

85 POENG

Varenummer: 7296101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 432.00 kr

85 POENG

Alkoholen er litt dominerende i en vin preget av moden men også god frukt. Langt unna forrige årgang, mulig svak flaske. Tåler 3-4 år. Verd prisen.

2016-årgang Smakt 16. september 2019

Produsent

Bodegas Prieto Pariente

Importør

JP Wine AS

Land

Spania

Område

Castilla y León

Underområde

Øvrige

Årgang

2016

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Garnacha 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.4 gram per liter

Farge / lukt

Klar dypere rød. Parfymert og elegant med fint preg av rød og mørkere frukt, noe moden.

Smak

Fyldig med mye moden frukt, åpen karakter, fin syre, noe tørrstoffer, varm finish.

Bruksområde

Kjøtt med saus.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. januar 2018

En kul og svært lovende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)

91 POENG

Farge og duft: Dyp tett kald rød. God og kjøttfull mørk frukt, fint jordsmonnspreg.

Smak: Fyldig med god sødme, god frukt leskende og deilig frukt, god munnfølelse, lang fruktig ettersmak med tydelig skallpreg, fast og tørr med litt tydelig alkohol.

Bruksområde: Gryter, kjøtt med saus.
19. desember 2017

En flott og konsentrert vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)

91 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Åpen duft med moden rød frukt, jordsmonn.

Smak: Fyldig med god sødme, godt med stoff, lang varm men også frisk ettersmak med snev av bringebær og bjørnebær.

Bruksområde: Rikere retter med vilt.
31. Mai 2017

En smaksrik vin alkoholen til tross som tåler 8 år. Godt kjøp. (2014)

89 POENG

Farge og duft: Dyp klar rød. Elegant med fint preg av mørk saftig frukt, god og moden sådan, integrert eik.

Smak: God og moden frukt, litt syltet, men god, fint stoff, god syre, fine tanniner, lang ettersmak med litt tydelig alkohol.

Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 432.00

Mat som passer

Lam på burgundervis mouton bourguignon

4

2 timer 20 minutter

Her har lammekjøttet erstattet storfekjøtt i en fransk klassiker, boeuf bourgignon.
Peruansk lammegryte - Seco de Cordero

4

3 timer 20 minutter

Lammegryte passer utmerket som søndagsmiddag. Seco de Cordero – er peruviansk lammegryte og den svært smaksrik.
Kaningryte

4

1 time

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Helt spesielt gode kanelsnurrer

Det som gjør disse kanelsnurrene ekstra gode er en «hemmelig» ingrediens. Les oppskriften, så finner du løsningen.

Les hele saken

Tester

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema

Så selv om det er en god håndfull friske og konsentrerte 2024-rieslinger som er verd å sjekke ut, utfordres de både innen- og utenfra.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken