Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Loire /
Sancerre

Prieur Sancerre

Name: Prieur Sancerre
SKU: 5765001
Price: 319.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 5765001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 319.90 kr

87 POENG

En elegant og slank vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 08. november 2017

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Paul Prieur et Fils

Importør

Better Wines AS

Land

Frankrike

Område

Loire

Underområde

Sancerre

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Sauvignon Blanc 100%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.8 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Fint røykpreg, urter, sitrus, blomster.

Smak

Fyldig med god frukt, slank og tørr, stofflig med fin lengde.

Bruksområde

Skalldyr.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

26. januar 2017

En slank og frisk vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av blomster, syrlig frisk frukt, mineraler.

Smak: Fruktig med flott karakter, fin konsentrasjon, lang ettersmak.

Bruksområde: Laks, ørret, salater.
05. januar 2015

En god om enn litt bitter vin som tåler fire. Vel verd prisen. (2013) (2009)

85 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft med gode druetoner, frisk og syrlig frukt med litt blomster.

Smak: Fruktig og litt bitter, tørr og frisk, bra med stoff, mye fedme. (2013)

Bruksområde: Laks med hollandaisesaus.

Tidligere test (86p):

Farge og duft: Lys gulgrønn. Delikat duft, mineralsk, litt tropisk preg, stikkelsbær, røyk.

Smak: Fruktig stil, frisk syre, følger duften, varme gode sitrustoner i finishen. (2011)

Bruksområde: Asparges, grillet laks, chevre.

Vurdering: En anvendelig vin for det neste året. Meget godt kjøp. (2011) (19.06.13)

Tidligere test (88p):

Farge og duft: Lys gul. Intens fruktig duft med veldig god druekarakter, syrlig frukt og mineraler.

Smak: Friskt anslag, elegant stil med god drue- og mineralfedme,. Veldig god frukt, sitter lenge. (2009)

Bruksområde: Sjømat med saus, asparges med hollandaise.

Vurdering: En elegant sancerre for de neste tre årene. Meget godt kjøp. 88 p (2009 (07.04.11)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 319.90

Mat som passer

Grillet laks med mangosalsa

4

30 minutter

Denne retten er like rask å tilberede enten du velger grillen utendørs eller ovnen innendørs. Her har du en oppskrift med laks og mangosalsa. Ferdig på halvtimen.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken