En tørr champagne med noe fruktighet som mangler litt sjarm. Duften er bedre enn smaken. Men den åpner seg smaksmessig mer med luft. Tåler fire. Tr flasker prøvet. Verd prisen.
83POENG
Farge og duft: Gul. Fruktig nesten tropisk og såpeaktig duft, litt blomster, brød.
Smak: Fruktig og frisk med bra skum, integrert sødme, epleskall, god tørrhet, sitter godt, litt mye bitterhet7grønnpreg i finishen.
Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.