88 Poeng

Privat Cava Brut Nature Reserva

Varenummer: 10166501 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 214,90 kroner
En god og typeriktig cava med mye karakter som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang. Smakt

Produsent Cast. de Perelada
Importør Good Beverage AS
Land Spania
Område Catalonia
Underområde Penedès
Årgang 2017
Produktklasse Musserende vin
Råstoffer Xarel·lo 35%, Macabeo 34%, Parellada 27%, Chardonnay 3%, Pinot Noir 1%
Alkoholprosent 11.5% vol.
Syre 4 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Ung og fersk men også elegant med fint preg av grønt eple, lett cavapreg, godt lagringspreg.
Smak Fyldig med det samme som i duften, god syre, godt skum, sitter lenge med god tørrhet.
Bruksområde Spekeskinke, frityrstekt mat.
Lagring 15 md flaskelagring
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

86 Poeng
12. juni 2018
En tørr og frisk ganske delikat cava som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Gulgrønn. Ren og frisk nesten delikat med fint brødpreg.
  • Smak Bløt og fruktig med fin syre, leskende og fruktig stil, sitter godt.
  • Bruksområde Fingermat, skalldyr.

Forsiden akkurat nå

Til toppen