Privat Cava Brut Nature Reserva

85 POENG
Varenummer: 10166501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 224.90 kr
85 POENG
Privat Cava Brut Nature Reserva

En god knusk tørr og ren cavakarakter som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. september 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Good Beverage AS
Land
Spania Spania flag
Område
Cava
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Xarel·lo 35%, Macabeo 34%, Parellada 27%, Chardonnay 3%, Pinot Noir 1%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og fyldig fruktig duft, lett cavakarakter, lett lagringspreg.
Smak
Fyldig med kremet skum god syre og integrert fruktødme, tørr og frisk med lette bittertoner i finish.
Bruksområde
Fingermat, sjømat, drinker.

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En god knusk tørr og ren cavakarakter som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig fruktig duft, lett cavakarakter, lett lagringspreg.
    Smak: Fyldig med kremet skum god syre og integrert fruktødme, tørr og frisk med lette bittertoner i finish.
    Bruksområde: Fingermat, sjømat, drinker.
  • 20. november 2021
    En god og tørr cava som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med lys frukt, lett brødpreg.
    Smak: Fyldig skum god syre, god tørrhet, frisk og lang.
    Bruksområde: Fingermat, drinker.
  • 29. april 2021
    En god og tørr cava som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med litt innslag av gummi, men mest fine lagringstoner.
    Smak: Fruktig med bløtt skum god syre, fin tørrhet helt ut med lett fedme.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 11. november 2019
    En god og typeriktig cava med mye karakter som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk men også elegant med fint preg av grønt eple, lett cavapreg, godt lagringspreg.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, god syre, godt skum, sitter lenge med god tørrhet.
    Bruksområde: Spekeskinke, frityrstekt mat.
  • 12. juni 2018
    En tørr og frisk ganske delikat cava som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ren og frisk nesten delikat med fint brødpreg.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, leskende og fruktig stil, sitter godt.
    Bruksområde: Fingermat, skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 224.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken