89 Poeng

Prod. del Barbaresco 2017

Varenummer: 3190601 Utvalg: Basisutvalget Volum: 0.75 l Pris: 389,90 kroner
En god og drikkevennlig barbaresco som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2014-årgang. Smakt

Produsent Produttori del Barbaresco
Importør Better Wines AS
Land Italia
Område Piemonte
Årgang 2017
Produktklasse Rødvin, Italia - Piemonte
Råstoffer Nebbiolo 100%
Alkoholprosent 14.5% vol.
Syre 5.4 gram per liter
Farge / lukt Klar varmrød. Parfymert og urte/krydderpreget duft.
Smak Fyldig med fin sødme, god frukt, leskende og fruktig, fin syre, lang ettersmak med lakris og blomster.
Bruksområde Lam, elg, pasta.
Lagring Min. 18 md. Lagring i store slovenske eikefat og min. 6 md. Flaskemodning før salg.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
86 Poeng
23. mars 2012
En lett utgave av denne vinen. Tåler fint tre år. Godt kjøp. (2007) (2007)
  • Farge og duft Klar ung rød. Saftig duft av røde bær, noe krydder, trevirke, vanilje.
  • Smak Bløtt anslag, fin syre, lett til middels fylde, likevel bra munnfølelse, saftig med myke tanniner, en del bringebær i finishen. (2007)
  • Bruksområde Lyst kjøtt, kraftige torskeretter.
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Rød med lys kant. Syrlige røde bær samt innslag av blomster og jordsmonn samt noe trevirke.
Smak: Bløt frukt i anslaget, noe krydder, ok syre, noe tanniner, varm finish. (2003)
Bruksområde: Lyst kjøtt eller lam.
Vurdering: En snill barbaresco som er best innen et år. Godt kjøp. 85 p (2003) (10.09.07)

Tidligere test (5÷):

Farge og duft: Klar ung middels dyp rød. Allerede duften byr på nydelige toner av røde bær som villbringebær og kirsebær samt snev av medisinskap.
Smak: Anslaget er fyldig med god stofflighet, flotte syrer og gode tanniner samt fin bærsødme. Avslutningen byr på krydder, blomster (fioler) og bærfriskhet. (2001)
Bruksområde: Perfekt til gode retter med rødt kjøtt, også lettere vilt.
Vurdering: En elegant, kompleks og tiltalende barbaresco som samtidig er overraskende lettdrikkelig. Tåler minst fem år. Meget godt kjøp. (2001) (Ukens vin - 10.08.05)
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød med brunskjær. Modne røde bær, skogbunn og eik i duften.
Smak: Flott balansert smak med tilsvarende tanniner, middels fylde og god finish.
Mat: Smaksrike kjøttretter.
Vurdering: Drikk nå eller la ligge i inntil fem år. (1997) (29.08.02)

Forsiden akkurat nå

Til toppen