2019-årgang
Smakt 15. november 2023
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Rød med lys kant. Syrlige røde bær samt innslag av blomster og jordsmonn samt noe trevirke.
Smak: Bløt frukt i anslaget, noe krydder, ok syre, noe tanniner, varm finish. (2003)
Bruksområde: Lyst kjøtt eller lam.
Vurdering: En snill barbaresco som er best innen et år. Godt kjøp. 85 p (2003) (10.09.07)
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Klar ung middels dyp rød. Allerede duften byr på nydelige toner av røde bær som villbringebær og kirsebær samt snev av medisinskap.
Smak: Anslaget er fyldig med god stofflighet, flotte syrer og gode tanniner samt fin bærsødme. Avslutningen byr på krydder, blomster (fioler) og bærfriskhet. (2001)
Bruksområde: Perfekt til gode retter med rødt kjøtt, også lettere vilt.
Vurdering: En elegant, kompleks og tiltalende barbaresco som samtidig er overraskende lettdrikkelig. Tåler minst fem år. Meget godt kjøp. (2001) (Ukens vin - 10.08.05)
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød med brunskjær. Modne røde bær, skogbunn og eik i duften.
Smak: Flott balansert smak med tilsvarende tanniner, middels fylde og god finish.
Mat: Smaksrike kjøttretter.
Vurdering: Drikk nå eller la ligge i inntil fem år. (1997) (29.08.02)
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")
