Protos Roble

85 POENG
Varenummer: 5512701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 214.90 kr
85 POENG
Protos Roble

En litt stofflig og mørk tørr ribera som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 05. Mai 2023
3.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Best Cellars AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Ribera del Duero
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 100%
Alkoholprosent
14.7 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Mørk ung frukt, litt jordsmonn, eik
Smak
Fyldig med god syre, godt bitt, mye mørk frukt, god tørrhet
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En litt stofflig og mørk tørr ribera som tåler 5-6 år (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Mørk ung frukt, litt jordsmonn, eik
    Smak: Fyldig med god syre, godt bitt, mye mørk frukt, god tørrhet
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 21. Mai 2021
    En litt eiket ribera som tåler 4-5 år. Vel verd prisen. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Noe eik på toppen av mørk frukt.
    Smak: Fruktig med det samme, lett sødme, en del eikekrydder, litt tørr finish.
    Bruksområde: Gryter.
  • 10. september 2020
    En god og fruktig ung ribera som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Sødmefylt mørkere frukt, litt trevirke.
    Smak: Fyldig med god moden mørkere frukt, fin syre, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 24. juni 2015
    En veldig tiltalende og anvendelig vin for de neste to-tre årene. Meget godt kjøp. 86 p (2006) (Månedens tax-free - 23.04.09) (2006)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Fin ung fersk duft med mye skogsbær og litt fat.
    Smak: Bløtt anslag, veldig myk og saftig, lett å drikke med god syre og fine tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 214.90
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken