Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Proyecto Garnachas España Salvaje del Moncayo

84 POENG
Varenummer: 2106901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.750 l
Pris: 150.40 kr
84 POENG

En god og rund spansk rødvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 10. september 2020
Produsent
Importør
JP Wine AS
land
Spania
Område
Ribera del Queiles
Underområde
Ribera del Queiles
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Garnacha 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
3.4 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Åpen og moden rød og mørkere frukt, litt jordsmonn.
Smak
Bløt og sødmefylt med fin mykhet i frukten, lett syre, sitter bra med myk moden frukt.
Bruksområde
Grillmat, pasta, vegetar.
Lagring
Druer fra 55 år gamle vinstokker ca 800 moh. Lagret på ståltanker og lagret i 5 md. på franske eikefat før flasketapping.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 27. februar 2020
    En god spansk rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Sødmefylt rød og mørkere frukt, lakris.
    Smak: Fyldig som duften, integrert sødme, fin lett syrlighet, bra med stoff, sitter godt med salt lakris i finishen.
    Søknad enklere: Grillmat.
  • 06. juni 2019
    En god og fruktig rødvin som tŒler 3-4 Œr. Meget godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung og fersk rød og mørkere frukt, jordsmonn.
    Smak: Fruktig og fersk med leskende karakter, sitter godt.
    Søknad enklere: Pasta, grillmat, lam.
  • 14. januar 2019
    En god garnacha med moden rikere frukt som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fyldig duft med salt og søt lakris, litt mokka, moden mørk frukt, lett friskhet oppi alt det mørke.
    Smak: Fyldig med god frukt som duften, fin syre, sitter godt.
    Søknad enklere: Grillmat, viltgryte.
  • 15. mars 2018
    En god og konsentrert jordsmonnspreget vin for de neste 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald klar rød. God og kjøttfull mørkere frukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig som duften, godt med stoff, lang ettersmak med salt lakris.
    Søknad enklere: Grillmat.
  • 14. november 2016
    En virkelig deilig vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Parfmyert innbydende duft med fint jordsmonnspreg, nydelig myk plommefrukt, litt kirsebær, deilig.
    Smak: Fyldig og kjøttfull i plommefrukten, fin syre, god munnfølelse, sitter godt og lenge, deilig finish med noe jordsmonn.
    Søknad enklere: Allround.
  • 19. april 2016
    En god bløt og parfymert vin som tåler 4. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Fin moden duft med litt jordsmonn, mokka.
    Smak: Fruktig og bløt med fin sødme, god syre, leskende og fruktig, fint bitt, sitter godt.
    Søknad enklere: Lam, også grillet.
  • 01. november 2015
    En virkelig god og relativt rimelig vin som tåler 5. Meget godt kjøp. (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Moden men veldig klar og myk elegant med fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig og moden frukt, sødmefylt, stofflig og konsentrert, noe lakris utover, lang.
    Søknad enklere: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.750l - kr 150.40
Forsiden akkurat nå
iStock-508947940.jpg
Dagens rett
Spansk sjømatgryte - Zarzuela

En sjømatgryte som denne topper det meste

Mengder med smaksrik sjømat i en og samme gryte. Bare navnet forteller at her blir det fest.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

asiatisk-skrei.jpg
Dagens rett
Skrei med asiatiske smaker

Med denne kombinasjonen får du en helt ny smaksopplevelse av skrei

Her er det nemlig mye spennende fra asiahylla som gjør jobben.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

php2p5lyl.jpg
Dagens rett
Hjemmelaget taglioni med kremet soppsaus

Så enkelt lager du pastaen selv

Og når du har laget den fra bunnen av, trenger du nesten ikke noe annet til. Så godt smaker det. Men litt sopp og fløte gjør underverker.

Les hele saken
iStock-1130934320.jpg
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

phpxaqhtg.jpg
Dagens rett
Aichas indiske chana masala med kveite

Denne retten kan serveres med eller uten fisk

Den er derfor et perfekt alternativ når noen rundt bordet ønsker et vegetarisk alternativ. For her kommer chana masale-en og kveiteskivene for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

phpesinuw.jpg
Dagens rett
Orientalsk rekerett

Med denne sausen kan du variere middagen i det uendelige

Om det ikke er reker som står på menyen i dag, fungerer denne oppskriften like godt med fisk eller kjøtt - eller bare som den er.

Les hele saken