Prüm Essence Riesling

78 POENG
Varenummer: 5823401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 3.00 l
Pris: 374.90 kr
78 POENG

En litt søtladen men ok vin. (2013 BiB)

2008-årgang Smakt 28. august 2014
Produsent
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Årgang
2008 BiB, 2012 BiB, 2013 BiB
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Mosel
Råstoffer
100% riesling
Alkoholprosent
11 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Moden frukt bløt
Smak
Bløt og moden i frukten, men også litt syre, mye sødme utover. (2013 BiB)
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere test (82p):
Farge og duft: Lys gul. Dempet duft.
Smak: Sødmefylt start ok syre, litt søt stil. (2012 BiB)
Bruksområde: Thaimat.
Vurdering: En vin som trenger krydder. (2012 BiB) (26.06.13)

Tidligere test (80p):
Farge og duft: Lys gul. Søtlig duft, modne epler.
Smak: Følger duften, sødmefylt stil, ok syre, litt slapp i miodten men tar seg opp etter hvert, men noe søtlig finish. (2011 BiB)
Bruksområde: Drikkevin, thaimat.
Vurdering: En noe søtlig vin. Vel verd prisen. (2011 BiB) (26.06.12)

Tidligere test (83p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Ren elegant og frisk duft av grønne og gule epler, sitrus.
Smak: Fruktig anslag, rund fruktighet med noe sødme fin syre som prikker godt og frisker fint opp utover, god fylde, en del fruktsødme i finishen som balanseres godt av friskheten. (2008)
Bruksområde: Allround småretter, også retter med chili, kosevin.
Vurdering: En veldig innbydende og lettlikendes hvitvin som er best godt avkjølt. (Best innen et par år.) Meget godt kjøp. 84 p (2008) (08.03.10)

Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 374.90
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken