Prunotto Barbera d'Alba

86 POENG
Varenummer: 3302101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 245.00 kr
86 POENG
Prunotto Barbera d'Alba

En modenfruktig og litt varm, men også syrefrisk barbera som tåler 6-7 år

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinetum AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Moden mørkere frukt, lett syrlighet, lett trevirke
Smak
Fyldig som duften, mye frukt, god syre, godt bitt, tørr
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En god og fruktig barbera som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og saftig litt krydret duft med litt vanilje.
    Smak: Fyldig med god og leskende frukt fin syre, god frukt helt ut.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 11. januar 2021
    En god og leskende barbera som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og delikat duft med fine lyse frukttoner, blomster.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, fint bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 20. november 2018
    En god og konsentrert barbera som tåler 4-5 år. Koster 129 taxfree. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Saftig duft av røde og mørkere bær, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med mye god frukt, fin syre, litt varm mot slutten, men sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat, vilt.
  • 15. august 2017
    En god og leskende barbera som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig og god bærduft.
    Smak: Fruktig med lett sødme fin syre, god frukt, leskende og god, lang.
    Bruksområde: Pasta.
  • 26. september 2016
    En grei barbera som tåler 2-3 år. Verd prisen. (2015)
    82 POENG
    Farge og duft: Rød. God karakter.
    Smak: Fruktig og frisk med lett bitt, nesten reduktiv, litt bitter finish.
    Bruksområde: Gryter.
  • 25. oktober 2012
    En frisk og god vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2010) (2004)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft av røde og mørke bær, frisk og god med snev av trevirke.
    Smak: Saftig lett krydret start, veldig god syre, frisk og god utover, god lengde. (2010)
    Bruksområde: Smaksrik hvit fisk, lyst kjøtt, pasta med kremet saus.

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Kald klar rød. Innbydende parfymert duft med søte røde og mørke bær, mye kirsebær og litt krydder.
Smak: Saftig anslag, fin syre, myke tanniner, men lett bitt utover, bra fylde, frisk god finish. (2008)
Bruksområde: Torsk.
Vurdering: En saftig og god vin med bra barberakarakter for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2008) (26.11.09)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Kald klar rød. Fin saftig duft av røde bær, særlig kirsebær og noe eik.
Smak: Bløtt anslag, god saftighet, lett sødme, myke tanniner, saftig finish, sitter godt. (2007)
Bruksområde: Allround lyst kjøtt.
Vurdering: En saftig og lettdrikkelig vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 86 p (2007) (22.03.09)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød. Røde bær, særlig kirsebær, samt eik.
Smak: Saftig, friskt anslag med bra kirsebærsyrlighet, ren smak. (2004)
Bruksområde: Lyst kjøtt, antipasti, hvit fisk med krydret tilbehør.
Vurdering: En saftig og lettdrikkelig barbera for det neste året. Godt kjøp. (2004) (15.02.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 245.00

Mat som passer

  • 15 minutter

    Pasta, smør, ost og pepper er alt du trenger for å lage denne klassiske romerske pastaretten.

Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken