Pujol Izard Les Capitelles 2012

82 POENG
Varenummer: 1906
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 99.90 kr
82 POENG

En saftig og rund vin. Nå. Godt kjøp. (2012)

2011-årgang Smakt 29. august 2013
Importør
B & R WINE
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Coteaux de Peyriac
Årgang
2011, 2012
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Languedoc-Roussillon
Råstoffer
60% Carignan, 15% Grenache, 15% Merlot, 10% Cinsault
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp ung rød. Søte mørke bær, noe urter.
Smak
Bløt start, ok syre, god rund frukt, noe sødme, god munnfølelse, frisk finish med fint lakris- og urtepreg. (2012)
Bruksområde
Drikkevin, gryter.

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Ung saftig duft av røde og mørke bær, lakris, god karakter fra jordsmonnet.
Smak: Bløtt anslag, mye lakris i midten, saftig og bløt med fin syre, god frukt, sitter godt.(2011)
Bruksområde: Gryter, enklere retter.
Vurdering: En god og allsidig vin for det neste året. Meget godt kjøp. (2011) (26.10.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 99.90
Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten