Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Puligny-Montrachet

Jean-Louis Chavy Puligny-Montrachet Les Charmes

88 POENG

Varenummer: 3274501

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 534.00 kr

88 POENG

Jean-Louis Chavy Puligny-Montrachet Les Charmes

En veldig lukket vin som trenger tid og tåler 8 år. Verd prisen.

2018-årgang Smakt 14. Mai 2020

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Jean-Louis Chavy

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Puligny-Montrachet

Årgang

2018

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Litt reduktiv med noe eik på toppen av syrlig frukt.

Smak

Fyldig som duften, litt lukket og tørr.

Bruksområde

Grillet sjømat.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

07. april 2003

Bør ligge et år til, vil utvikle seg i minst tre år til. Verd prisen. (2001) (2001)

87 POENG

Farge og duft: Lys gylden. Frisk ren duft av sitrus, eple, lime, snev av tropisk frukt, noe mineraler og en del fat.

Smak: Frisk tørr smak god fylde, tydelig syre, noe knytt, men lovende, frisk finish med noe grapefrukt og velintegrert fat.

Bruksområde: Allround med noe mer lagring.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 534.00

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin