Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Øvrig rødvin

Purcari Cabernet Sauvignon 2012

81 POENG
Varenummer: 452601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
81 POENG

En noe moden men likevel god vin som bør nytes innen 2-3 år. Verd prisen.

2012-årgang Smakt 19. desember 2017
Produsent
Vinaria Purcari
Importør
Scoop Toralf Særheim
Land
Moldova Moldova flag
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin, Øvrig rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Åpen duft med fint preg av røde og mørke bær, jordsmonn, trevirke.
Smak
Fyldig og bløt med moden karakter, dempet syre, sitter bra.
Bruksområde
Gryter, grillmat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 28. august 2014
    En ikke helt ren vin. (2010) (2010)
    73 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Litt kokt preg.
    Smak: Saftig med litt gummiaktig preg, ok syre, men ikke helt ren.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken