Puro Rofe Rofe Blanco

88 POENG
Varenummer: 13276401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 348.90 kr
88 POENG
Puro Rofe Rofe Blanco

En svært reduktiv vin som trenger en karaffel for å vise mineraliteten og som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. Mai 2021
Produsent
Importør
Garage d'Or AS
Land
Spania Spania flag
Område
Kanariøyene
Underområde
Lanzarote
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Malvasia 60%, Palomino Fino (Listan) 30%, Vigiriega 10%
Alkoholprosent
12.6 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Veldig reduktiv.
Smak
Stor og fyldig smak med god mykhet og fin fedme, sitter lenge
Bruksområde
Sjømat med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 348.90
Forsiden akkurat nå
Samenes nasjonaldag: Lag noe nytt med reinskav
Dagens rett
Wok med reinskav i tortilla

Samenes nasjonaldag: Lag noe nytt med reinskav

Reinskav er en selvfølge når samenes nasjonaldag havner midt i uka, for denne delikatessen er utrolig rask å tilberede. Her i en ny sammenheng. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her får du mye burgundhistorie for pengene
+
Godbiter i pollisten

Her får du mye burgundhistorie for pengene

Vi snakker om druer fra en parsell som har vært med å forandre Burgunds vinhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når kveite ovnsbakes med sherry og grønnsaker, blir den supersaftig
Dagens rett

Når kveite ovnsbakes med sherry og grønnsaker, blir den supersaftig

Dette er en skikkelig vinner på middagsbordet - kveite kan du aldri bli lei, og i alle fall ikke i en slik spennende kombinasjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik mikser du drinkklassikeren Cubanacan
Ukens drink

Slik mikser du drinkklassikeren Cubanacan

Romdrinker forbindes med sommer og sol, men smaker kanskje enda bedre vinterstid. Som denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza som dessert eller kveldskos
Ukens kake

Pizza som dessert eller kveldskos

Kombinasjonen av chevre, ricotta, pærer og fiken gjør at den både kan fungere som et mindre søtt alternativ til dessert og når du bare har lyst på noe som verken er for søtt eller bare salt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?
+
Ukens vin

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?

Ja, det er tilfelle, og den er laget etter alle kunstens regler.

Les hele saken