Querceto Chianti 2016

85 POENG
Varenummer: 4744301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 159.90 kr
85 POENG
Querceto Chianti 2016

En deilig og leskende billigchianti som tåler 3 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 15. august 2017
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Winetailor AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer
Sangiovese 80%, Canaiolo 15%, Trebbiano 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
0.2 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Parfymert og god med fin chiantikarakter, godt med kirsebær.
Smak
God og fruktig med fin syre, leskende og god, saftig finish med fin karakter.
Bruksområde
Lam, pasta.

Tidligere tester

  • 13. januar 2008
    Flott matvin som vinner på saftigheten. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 84 p (2006) (2003)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kirsebærrød. Fin ren saftig og god duft av røde bær, kirsebær.
    Smak: Supersaftig anslag, veldig god syre, fin saftighet tvers gjennom, fine bløte tanniner, godt druepreg. (2006)
    Bruksområde: Torsk, laks, lyst kjøtt, pasta med fisk.

Tidligere test (4÷) (83 p):
Farge og duft: Klar rød. Ren litt dempet duft med noe kirsebær.
Smak: Bløtt mykt anslag, noe sødme, fine syrer, rund og behagelig med et lett bitt i finishen samt litt syntetisk bærpreg. (2005)
Bruksområde: Grønnsaksretter, pizza.
Vurdering: En enkel men sjarmerende chianti for nåkonsum. Meget godt kjøp. (2005) (25.12.06)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Klar rød. Ren, saftig og ganske intens kirsebærduft med innslag av mokka og karamell.
Smak: Saftig bløtt anslag, veldig god kirsebærsødme som balanseres av behagelig friskhet, bløte tanniner, sitter en stund. (2003)
Bruksområde: Enklere retter som pasta, gjerne de litt krydrete versjonene, antipasti, omelett med sopp og skinke.
Vurdering: En deilig drikkevin som også som også gjør god figur på matbordet. Drikk nå. Meget godt kjøp. (2003) (Ukens vin - 19.01.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.90
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken