Querceto Chianti 2016

85 POENG
Varenummer: 4744301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 159.90 kr
85 POENG
Querceto Chianti 2016

En deilig og leskende billigchianti som tåler 3 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 15. august 2017
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Winetailor AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer
Sangiovese 80%, Canaiolo 15%, Trebbiano 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
0.2 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Parfymert og god med fin chiantikarakter, godt med kirsebær.
Smak
God og fruktig med fin syre, leskende og god, saftig finish med fin karakter.
Bruksområde
Lam, pasta.

Tidligere tester

  • 13. januar 2008
    Flott matvin som vinner på saftigheten. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 84 p (2006) (2003)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kirsebærrød. Fin ren saftig og god duft av røde bær, kirsebær.
    Smak: Supersaftig anslag, veldig god syre, fin saftighet tvers gjennom, fine bløte tanniner, godt druepreg. (2006)
    Bruksområde: Torsk, laks, lyst kjøtt, pasta med fisk.

Tidligere test (4÷) (83 p):
Farge og duft: Klar rød. Ren litt dempet duft med noe kirsebær.
Smak: Bløtt mykt anslag, noe sødme, fine syrer, rund og behagelig med et lett bitt i finishen samt litt syntetisk bærpreg. (2005)
Bruksområde: Grønnsaksretter, pizza.
Vurdering: En enkel men sjarmerende chianti for nåkonsum. Meget godt kjøp. (2005) (25.12.06)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Klar rød. Ren, saftig og ganske intens kirsebærduft med innslag av mokka og karamell.
Smak: Saftig bløtt anslag, veldig god kirsebærsødme som balanseres av behagelig friskhet, bløte tanniner, sitter en stund. (2003)
Bruksområde: Enklere retter som pasta, gjerne de litt krydrete versjonene, antipasti, omelett med sopp og skinke.
Vurdering: En deilig drikkevin som også som også gjør god figur på matbordet. Drikk nå. Meget godt kjøp. (2003) (Ukens vin - 19.01.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.90
Forsiden akkurat nå
Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter
Dagens rett

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter

Denne paien er dessuten raskere å lage enn mange andre. Den tar bare en drøy halvtime fra du starter til maten er ferdig. Med på kjøpet får du virkelig god smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken