Quercia al Poggio Vigna Le Cataste Gran Selezione

86 POENG
Varenummer: 10510701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
86 POENG
Quercia al Poggio Vigna Le Cataste Gran Selezione

En litt jordlig men også god vin i en lettere eiket stil. Tåler 4-5 år. Verd prisen.

2012-årgang Smakt 14. desember 2018
Importør
Symposium Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig duft med fint trepreg, jordsmonn, moden rød frukt.
Smak
Fyldig med litt urent jordpreg i midten, fin syre, lett bitt, urter og en del eik i finishen.
Bruksområde
Lam, elg.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En veldig konsentrert og fyldig chianti som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og krydret med syltet moden frukt, plommer, aromatisk.
    Smak: Fyldig og fruktig med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken