Quinta da Carvalhosa Ardosino Q

88 POENG
Varenummer: 4878001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 159.90 kr
88 POENG
Quinta da Carvalhosa Ardosino Q

En fyldig og syrlig konsentrert Douro-rødvin som tåler 10-12 år

2021-årgang Smakt 20. juli 2024
3.3/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Record Vinimport AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tinta Barroca 50%, Tinta Roriz 25%, Touriga Franca 25%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald tett rød. Mørk og syrlig frukt god dybde og konsentrasjon
Smak
Stor og myk fyldig og syrlig smak med flott konsentrasjon, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En svært ung utgave av denne vinen som trenger mer tid og som tåler 10-12 år. Minst. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. Godt jordlig preg, konsentrert
    Smak: Fyldig med god syre og konsentrasjon som i duften, godt bitt, lang
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. juli 2021
    En flott og fyldig rimelig Douro-vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Fyldig og kjøttfull moden mørkere frukt, litt stall og godt jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og god myk og krydret med fine tanniner, god alkoholvarme, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 20. juli 2021
    En flott og fyldig rimelig Douro-vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Fyldig og kjøttfull moden mørkere frukt, litt stall og godt jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og god myk og krydret med fine tanniner, god alkoholvarme, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 20. juli 2021
    En flott og fyldig rimelig Douro-vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Fyldig og kjøttfull moden mørkere frukt, litt stall og godt jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og god myk og krydret med fine tanniner, god alkoholvarme, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 20. juli 2021
    En flott og fyldig rimelig Douro-vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Fyldig og kjøttfull moden mørkere frukt, litt stall og godt jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og god myk og krydret med fine tanniner, god alkoholvarme, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 11. januar 2021
    En konsentrert og intens rødvin som tåler like lang lagring som forgjengerne - minst 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig syrlig og krydret mørk frukt, godt med jordsmonn, også litt lakris.
    Smak: Fyldig og konsentrert med stor intensistet og kraft, men også god syre og fine tanniner, varm og krydret ettersmak.
    Bruksområde: Vilt med saus, gryter, kraftig lam.
  • 17. juli 2020
    En imponerende kvalitet for den billige prisen. Tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Åpen og god lett utviklet frukt, god dybde i jordsmonnspreget.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, fine myke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 10. januar 2019
    En flott 10 år gammel vin som tåler flere år til. Men hvorfor vente. (2008)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød mot murstein. Kompleks lett utviklet duft med anis, lær, plommer, trevirke.
    Smak: Veldig god syre, stor friskhet, følger duften, fint balanserte tanniner, god kompleksitet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 17. juli 2018
    En fyldig og litt moden, men fortsatt holdbar vin. Meget godt kjøp. (2009)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden duft med mørke bærtoner, jordsmonn og eik.
    Smak: Fyldig og moden med dempet spenst, men ok friskhet, ok tanniner mot slutten, tørker litt men ok.
    Bruksområde: Gryter.
  • 13. oktober 2008
    En moden og innsmigrende vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 87 p (2003) (2003)
    87 POENG
    Farge og duft: Mørk rød med modent preg. Fin moden duft av plommer, kirsebær, skogsbær, en touch av eukalyptus, stall, tobakk og moseskogbunn.
    Smak: Saftig modent anslag, følger duften, middels fylde, god syre og fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Due, perlehøne eller fasan med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.90
Forsiden akkurat nå
Bacalao på italiensk betyr ekstra mye god smak
Dagens rett

Bacalao på italiensk betyr ekstra mye god smak

Denne oppskriften er fra Liguria, hvor de tradisjonelt bruker tørrfisk - derav navnet stoccafisso - men klippfisk er også utmerket her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Helgekosen blir ekstra god med andebryst, søtpotetmos og rødløkskompott
Dagens rett

Helgekosen blir ekstra god med andebryst, søtpotetmos og rødløkskompott

Andebryst slik du får det på restaurant, kan du fint lage hjemme. Bare følg denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Svanen bykser oppover verdens beste bar-lister

Nå er Svanen verdens 74. beste bar og Oslo har fortsatt to barer blant de 100 beste, ifølge Worlds50Bestbars.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

London setter fortsatt tonen for cocktailbarer – og noen går enda lenger - som Rémy Savage
+

London setter fortsatt tonen for cocktailbarer – og noen går enda lenger - som Rémy Savage

London er en magnet på unge talenter og et episenter for trendsettende barkonsepter og innovative cocktails. Metropolen byr på et svimlende bredt utvalg, og er et sted hvor trender skapes. Også trender bortenfor trendene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Den perfekte fredagssnacksen er med bacon, kylling, aubergine og pesto
Dagens rett

Den perfekte fredagssnacksen er med bacon, kylling, aubergine og pesto

En skikkelig godbit er hva vi frister deg med til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6