Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Portugal  / 
  5. Douro e Porto  / 
  6. Øvrige

Quinta da Costa do Pinhão Gradual Tinto

88 POENG
Varenummer: 11381301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.00 kr
88 POENG
Quinta da Costa do Pinhão Gradual Tinto

En fyldig og fast Douro-rødvin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 20. september 2021
Produsent
Quinta da Costa do Pinhão
Importør
Garage d'Or AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Touriga Nacional 40%, Tinta Roriz 30%, Touriga Franca 30%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Godt mineralpreg, snev av stall, rød og mørk frukt.
Smak
Fyldig med god og kjøttfull syrlig og lett lakrispreget smak, god tørrhet.
Bruksområde
Biff, vilt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En flott tørr slankere rød 4 år gammel Douro som tåler 10 år til. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald klar rød. Aromatisk med fint preg av modne røde og mørkere frukt, jordsmonn, lett utviklet karakter.
    Smak: Fyldig med deilig smak god mykhet fin syre, slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, rødt kjøtt.
  • 16. september 2019
    En solid og lovende Douro-rødvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God duft av mørke bær, mineraler, god konsentrasjon, noe eik.
    Smak: Stor og god munnfølelse, fin syre, fine tanniner, sitter lenge med saltaktig finish.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken