Quinta de Saes Encruzado

84 POENG
Varenummer: 11788401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.70 kr
84 POENG
Quinta de Saes Encruzado

En litt robust encruzadovin som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. januar 2021
Importør
First Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Dão
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Encruzado 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Syrlig frukt, jordsmonn, mineraler.
Smak
Fyldig med god og rund frukt, fin syre, godt lett bitt, sitter godt og fruktig men med et lett jordlig preg også.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En litt robust encruzadovin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig frukt, jordsmonn, mineraler.
    Smak: Fyldig med god og rund frukt, fin syre, godt lett bitt, sitter godt og fruktig men med et lett jordlig preg også.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.70
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken