Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Portugal /
Dão /
Øvrige

Quinta de Saes Reserva

Name: Quinta de Saes Reserva
SKU: 1391201
Price: 269.900000 NOK

89 POENG

Varenummer: 1391201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 269.90 kr

89 POENG

En svært lovende vin som holder i minst 10 år. Meget godt kjøp.

2012-årgang Smakt 26. september 2016

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Alvaro Castro

Importør

First Wines AS

Land

Portugal

Område

Dão

Underområde

Øvrige

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Touriga Nacional 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.4 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett rød. Veldig tett ung og litt lukket, lovende, aner kjøtt. lær. svart te, jordsmonn.

Smak

Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, fine stofflige tanniner, fast utover, veldig ung og lovende med mye jordsmonn, sitter lenge, tørr og frisk med kjøttsaft i finishen.

Bruksområde

Elg, vilt, rødt kjøtt med god saus.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

25. juli 2013

En god vin som holder i 8. Meget godt kjøp. (2009)

87 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Sødmefylt med litt lakris, mørke modne bær, fat.

Smak: Fyldig og myk med god konsentrasjon, sitter godt, noe fat i finishen.

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Tidligere test (87p):

Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Modne bær mot syltetøy, skogbunn, svake animalske toner samt eik i duften.

Smak: Bløtt anslag, fin harmoni mot duften, middels fylde, bra lengde, modne toner i ettersmaken. (2001)

Bruksområde: Lam.

Vurdering: Deilig vin som er best innen et par år. Meget godt kjøp. (2001) (25.08.05)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 269.90

Forsiden akkurat nå

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken