89 Poeng

Quinta de Saes Reserva 2015

Varenummer: 1391201 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 239,90 kroner
En svært lovende vin som holder i minst 10 år. Meget godt kjøp.

2012-årgang. Smakt

Produsent Quinta de Saes
Importør First Wines AS
Land Portugal
Område Dão
Underområde Dão
Årgang 2015
Produktklasse Rødvin, Portugal
Råstoffer Touriga Nacional 100%
Alkoholprosent 13% vol.
Syre 5.4 gram per liter
Farge / lukt Dyp tett rød. Veldig tett ung og litt lukket, lovende, aner kjøtt. lær. svart te, jordsmonn.
Smak Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, fine stofflige tanniner, fast utover, veldig ung og lovende med mye jordsmonn, sitter lenge, tørr og frisk med kjøttsaft i finishen.
Bruksområde Elg, vilt, rødt kjøtt med god saus.
Lagring Tradisjonell vinifikasjon med 100% malolaktisk gjæring. 9 md. fatlagring, 32 md. flaskemodning før salg
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
87 Poeng
25. juli 2013
En god vin som holder i 8. Meget godt kjøp. (2009)
  • Farge og duft Dyp rød. Sødmefylt med litt lakris, mørke modne bær, fat.
  • Smak Fyldig og myk med god konsentrasjon, sitter godt, noe fat i finishen.
  • Bruksområde Rødt kjøtt.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Modne bær mot syltetøy, skogbunn, svake animalske toner samt eik i duften.
Smak: Bløtt anslag, fin harmoni mot duften, middels fylde, bra lengde, modne toner i ettersmaken. (2001)
Bruksområde: Lam.
Vurdering: Deilig vin som er best innen et par år. Meget godt kjøp. (2001) (25.08.05)

Forsiden akkurat nå

Til toppen