Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Portugal /
Dão

Quinta de Saes Tobias Tinto

83 POENG

Varenummer: 11788501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 159.40 kr

83 POENG

Quinta de Saes Tobias Tinto

En god og leskende bløt Dao-vin. Tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. januar 2021

Produsent

Quinta da Pellada / Alvaro Castro

Importør

First Wines AS

Land

Portugal

Område

Dão

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Alfrocheiro Preto 30%, Touriga Nacional 30%, Jaen 20%, Tinta Roriz 20%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.3 gram per liter

Farge / lukt

Dyp kald rød. God modenfruktig duft med mørke toner, svakt jordsmonn.

Smak

Fyldig og bløt med fin syre leskende og fruktig sitter godt og lenge, tørt.

Bruksområde

Pasta.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

11. januar 2021

En god og leskende bløt Dao-vin. Tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)

83 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. God modenfruktig duft med mørke toner, svakt jordsmonn.

Smak: Fyldig og bløt med fin syre leskende og fruktig sitter godt og lenge, tørt.

Bruksområde: Pasta.
17. juli 2020

En god og bløt rødvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)

85 POENG

Farge og duft: Dyp klar rød. God lett jordlig duft med modne mørkere bær.

Smak: Fyldig med god syre, fine tanniner, sitter lenge med god tørrhet.

Bruksområde: Lam, pasta.
30. april 2020

En veldig klassisk/old school-Dao som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)

85 POENG

Farge og duft: Dyp klar rød. Lett jordlig duft med fine skogsbærtoner bak, litt rustikk.

Smak: Følger duften, god syre, god tørrhet, sitter bra.

Bruksområde: Lam, pasta.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 159.40

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin