Quinta do Cachão 2010

86 POENG
Varenummer: 377701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 166.50 kr
86 POENG

Frisk og god vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. 86 p (2005)

1996-årgang Smakt 13. oktober 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro
Underområde
Øvrige
Årgang
2010
Produktklasse
Rødvin, Portugal
Råstoffer
Touriga nacional, tinta roriz, tinta cao
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Ung mørk rød. Behagelig duft med god fruktighet fra røde bær, plommer, kaffe og sjokolade.
Smak
Saftig friskt anslag, høy syre, gode tanniner, sitter godt. (2005)
Bruksområde
Retter med saus, gryter.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Søte røde bær samt skogsbær, kirsebær og noe eik.
Smak: Følger duften, saftig og harmonisk, bløt og ganske elegant. (2000)
Bruksområde: Drikkevin, lettere retter.
Vurdering: Drikk innen et år. Meget godt kjøp. (2000) (02.09.04)

Tidligere test (3÷):
Farge og duft: Lys klar rød. Litt lukket duft av røde bær.
Smak: Syrlig frisk stil, men flater helt ut. (1999)

Tidligere test (3):
Farge og duft: Ung, blå farge. Litt vegetalsk duft med solbær, paprika og pepper.
Smak: Lett smaksanslag, bringebær og rips i smaken, fine syrer, OK tanniner.
Verd prisen. (1996)
Passer til ost, gryter og mer maskuline retter.
Grei vin som virker litt fersk. Gi den litt tid og den blir bedre. 11.10.99

Vurdering: Mangler konsentrasjon. (1999) (10.10.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 166.50
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken