Quinta do Crasto Vintage Port

93 POENG
Varenummer: 11484501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 749.90 kr
93 POENG
Quinta do Crasto Vintage Port

En herlig 2017-vintage som tåler 30 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 28. oktober 2020
Importør
Excellars AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga Franca 20%, Touriga Nacional 20%, Tinta Roriz 15%, Tinto Cão 15%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
84 gram per liter
Syre
4.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød.God og kjøttfull mørk frukt, god dybde, fortsatt ung.
Smak
Stor og lekker frukt, fin syre, fine runde og deilige tanniner, sitter lenge og godt med god varme i finishen.
Bruksområde
Etter lagring: ost, sjokolade.

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En rik og konsentrert og samtidig åpen 2017-vintage som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. Åpen med god mørkere moden frukt litt trevirke.
    Smak: Fyldig med stor og god munnfølelse, god syre, godt med stoff, lang og varm ettersmak med fine toner av salt lakris.
    Bruksområde: Blåmuggost.
  • 11. november 2019
    En veldig elegant men også konsentrert 2017-portvin som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2017)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp tett mørk rød. God dybde, flott syrlig mørk frukt, god sødme, integrert eik.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, stor munnfølelse, leskende og fruktig, lang og god ettersmak.
    Bruksområde: Etter lagring: biff med portvinsreduksjon, skarpe oster.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 749.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken