1997-årgang
Smakt 24. juni 2015
Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Tett dyp rød. Fin ung duft av mørke bær, skogsbær, vanilje og sjokolade, trevirke/urter og litt alkohol.
Smak: Fyldig silkemykt anslag, god syre og fine stofflige tanniner, sødmen er balansert og ettersmaken er lang med masse mørke skogsbær og sjokolade. (2001)
Bruksområde: Saftig mørk sjokoladekake eller iskrem med skogsbærkompott.
Vurdering:
Tidligere test (5÷) (91p):
Farge og duft: Tett mørk rød. Veldig ung og litt lukket men aner en kraftig karakter med en del fat samt mørke toner som mørk sjokolade, mørke bær samt snev av lakris og urter.
Smak: Bærpreget anslag, saftig og behagelig med god syre, balansert sødme, fine tanniner, krydret finish. (1999)
Bruksområde: Pepperbiff, skikkelig krydrete kjøttretter, tørre oster.
Vurdering: En ung og fast LBV for de som liker en tørrere stil. Meget godt kjøp. (1999) (Godbiter i pollisten - 14.12.06)
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Tett mørk rød med lys kant. Elegant duft av mørke bær, kaffe, sjokolade, nøtter og fatkrydder.
Smak: Saftig sødmefylt anslag, elegant midtparti, bra syre, velbalansert og lang. (1997)
Bruksområde: Rike kaker.
Vurdering: Flott LBV. Meget godt kjøp. (1997) (09.11.04)
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")
