Quinta do Noval Vintage 2015

93 POENG
Varenummer: 7938001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 649.00 kr
93 POENG

En veldig ung svært konsentrert og lovende vintage som tåler 25 år minst. Verd prisen.

2015-årgang Smakt 15. mars 2018
Importør
Vinarius AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga Nacional 50%, Touriga Franca 30%, Tinto Cão 10%, Sousão 10%
Alkoholprosent
19.5 % vol.
Sukker
94 gram per liter
Syre
4.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett ung mørk rød. Ung og lukket med fin mørk frukt.
Smak
Fyldig og konsentrert med veldig god frukt leskende og god, lang litt varm/bitter ettersmak.
Bruksområde
Fete oster.

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En veldig ung svært konsentrert og lovende vintage som tåler 25 år minst. Verd prisen. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung mørk rød. Ung og lukket med fin mørk frukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert med veldig god frukt leskende og god, lang litt varm/bitter ettersmak.
    Bruksområde: Fete oster.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 649.00
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken