Quinta do Noval Vintage 2017

97 POENG
Varenummer: 11206301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 799.60 kr
97 POENG

En superkonsentrert ganske så nydelig og intens, lovende vintage som holder "evig". Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. november 2019
Importør
Vinarius AS
Land
Portugal
Område
Douro
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga Nacional 40%, Touriga Franca 25%, Tinto Cão 10%, Sousão 10%, Tinta Roriz 10%
Alkoholprosent
19.5 % vol.
Sukker
99 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rødsvart. Intens og konsentrert duft med mørke dype toner, veldig ung og lukket.
Smak
Stor og konsentrert veldig kjøttfull og stofflig lang og lekker ettersmak, sitter godt og lenge med god varme.
Bruksområde
Etter lagring: Gode retter med sjokolade eller pepperbiff.

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En superdeilig og superstrukturert vintage portvin som har samme kjøttfulle myke frukten som i 2003 og samme friskhet som i 2008. Tåler 30 år. Minst. Meget godt kjøp. (2017)
    97 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rødsvart. Veldig konsentrert og intens med kjøttfull mørk frukt, enorm dybde, lett volatil.
    Smak: Stor og fyldig flott kjøttfull frukt, deilig sødme og krydderpreg, god syre, heftige tanniner, god og fyldig ettersmak medgod alkoholvarme.
    Bruksområde: Etter lagring: Sjokolade.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 799.60
Forsiden akkurat nå
Skal du virkelig overraske så vel gane som lommebok, gjør du det med denne vinen
Godbiter i pollisten

Skal du virkelig overraske så vel gane som lommebok, gjør du det med denne vinen

Den er intet mindre enn det aller beste vinkjøpet i basis på tvers av alle farger og vinstiler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne vinen byr på mye karakter til biffen - og en artig historie
+
Ukens vin

Denne vinen byr på mye karakter til biffen - og en artig historie

Conero er ikke det mest kjente vinområdet i Italia, men det betyr lite når vinen skiller seg ut som i dette tilfellet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

7 lagringsdyktige, varmende viner - og en hemmelighet - fra Dourodalen. Er du abonnent får du i tillegg superrabatt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking Oslo 01.november

7 lagringsdyktige, varmende viner - og en hemmelighet - fra Dourodalen. Er du abonnent får du i tillegg superrabatt

Møt legendariske Casa Ferreirinha og få nye favoritter fra Portugals vinregion nummer én. Som abonnent sparer du 245 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne retten kan alle klare
Dagens rett
Pølseform med purre

Denne retten kan alle klare

Selv en så enkel rett som dette, kan vekke matglede hos alle familiens medlemmer. Og hvem som helst kan lage den.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du lasagne på et øyeblikkk
Dagens rett
Enkel lasagne

Slik lager du lasagne på et øyeblikkk

Det vil si: Lasagne må få lov å få en tur innom ovnen. Men det er vanskelig å få til en bedre hjemmelaget lasagne rett etter jobb, enn denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Høstens deiligste ost har kommet og vinmatchene er uten like
+
Klubb
Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Høstens deiligste ost har kommet og vinmatchene er uten like

Mange sparker i gang oktober med å kjøpe denne smeltedigelen av en ost. Det finnes ikke en hipp og trendy vinbar i Oslo som ikke har denne på menyen i sesong. Og hvorfor skulle de la være? Det er en helt magisk ost når den kommer fra ovnen

Les hele saken