Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Veneto  / 
  6. Valpolicella Classico

Quintarelli Valpolicella Classico Superiore

91 POENG
Varenummer: 3187401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1319.90 kr
91 POENG
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore

En fyldig og kompleks valpo-klassiker som tåler 10-15 år. Verd prisen.

2014-årgang Smakt 20. september 2021
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Quintarelli
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Classico
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 55%, Rondinella 30%, Cabernet Sauvignon 5%, Nebbiolo 5%, Sangiovese 5%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God dybde, fint jordsmonnspreg, fortsatt ung.
Smak
Stor og fyldig start med flott konsentrasjon, moden kirsebærsødme, fin syre, fine tanniner, lang.
Bruksområde
Lam, pasta.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En god og lovende utgave av denne vinen som tåler 10-15 år. Verd prisen. (2010)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Sødmefylt moden med fint kirsebærpreg i en bløt stil, fint preg av jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god syre, god og leskende frukt, fin moden karakter som duften, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta, elg.
  • 10. desember 2008
    En nydelig og myk vin som vil utvikle seg videre i minst 15 år. Meget godt kjøp. (2000) (1998)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Elegant kompleksa duft med mye eksotiske toner.
    Smak: Bløtt fyldig anslag, flott syre, veldig deilig og saftig med flott krydderpreg, sitter veldig lenge. (2000)
    Bruksområde: Finere viltretter, alt av lam.

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Mørk rød med lett alderdomskant. Flott rik duft pakket med aromaer som kirsebær, tørket frukt, mandle, krydder og jordsmonn.
Smak: Fast og utrolig spennende smak, innsmigrende hele veien, sitter lenge. (1998)
Bruksområde: Rike retter av lyst kjøtt.
Vurdering: En valpolicella med klart kultpreg som dermed har sin pris. Den vil utvikle seg videre i minst fire år. Verd prisen? (1998) (23.02.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1319.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud
+

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud

Nobelhart & Schmutzig har som mål å dokumentere den nordøstre delen av Tysklands. Med en svært variert vinliste, en god dose teater og en sjenerøs mengde klubbatmosfære, tilbys i tillegg en unik pakke på Berlins store restaurantscene.

Les hele saken