Raats Family Old Vine Chenin Blanc

88 POENG
Varenummer: 5072401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 374.90 kr
88 POENG
Raats Family Old Vine Chenin Blanc

En god hvitvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 02. mars 2019
Importør
Vinarius AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Stellenbosch
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Tørr og frisk med lett saltpreg.
Smak
Fyldig med god syre, fint saltpreg, sitter godt.
Bruksområde
Grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 12. juni 2018
    En mineralsk og konsentrert chenin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. God fedme, fin syrlig karakter, godt kalk- og gipspreg, fin blomsterkarakter.
    Smak: Stor munnfølelse, god fedme, fint blomsterpreg, god syre, godt med stoff, lang fruktig ettersmak med fint mineralpreg.
    Bruksområde: Gode retter med skalldyr.
  • 15. august 2017
    En herlig vin som tåler 10 år til. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft, god druekarakter.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff, lang lekker ettersmak med fint syrlig preg.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, sjømat.
  • 16. juni 2014
    Rett og slett for gammel? (2011) (2011)
    70 POENG
    Farge og duft: Gul. Veldig lite tiltalende duft, noe moden syltet frukt, svovelstikk.
    Smak: Følger duften, moden men en ganske bitter avslutning.
    Bruksområde: Alene.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 374.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken