Radici Taurasi 2003

91 POENG
Varenummer: 1392501
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 255.50 kr
91 POENG

En flott vin for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. 91 p (2003) (Godbiter i pollisten - 21.05.09)

2001-årgang Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Palmer & Co
Land
Italia Italia flag
Område
Campania
Årgang
2001, 2003
Produktklasse
Rødvin, Italia - Italia - Campania
Råstoffer
100% aglianico
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp varmrød. Varm rik kompleks vellagret og parfymert duft med modne bær, mye jordsmonn, røyk og kjøtt, lær.
Smak
Bløtt anslag, veldig myk og innsmigrende i starten, svært stofflig med god syre og gode tanniner som gir flott fasthet, som også øker på mot slutten til en fast og god finish. (2003)
Bruksområde
Vilt med god saus.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Tett mørk rød med lys kant. Stor duft av røde og mørke bær, skogsbær, tjære, lakris og fatkrydder.
Smak: Fast rik smak med fint eikepreg, litt rustikk i stilen, sitter godt og lenge. (2001)
Bruksområde: Rike kjøttretter.
Vurdering: En klassisk Taurasi som holder fint de neste fem årene - minst. (2001) (29.10.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 255.50
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken