Radikon Pinot Grigio

91 POENG
Varenummer: 863001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
91 POENG
Radikon Pinot Grigio

En flott utgave av denne oransjevin-klassikeren som tåler 12 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Friuli-Venezia Giuli
Underområde
Venezia Giulia
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pinot Grigio 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp varmrosa. Flott oksidativ og svakt stallpreget duft med fint integrert volatilt preg, godt med blomster og tørket frukt.
Smak
Stor og god syrlig frukt med fin stofflighet, integrert sødme, godt med skalltanniner, sitter lenge og godt.
Bruksområde
Ost, fermentert mat.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En herlig naturvin av pinot grigio som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Rosarød. Godt med rød moden frukt, fint lett skallpreg.
    Smak: Fyldig og god munnfølelse, flott fasthet, godt med stoff, lang ettersmak, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, vegetar.
  • 30. Mai 2016
    En veldig kul vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. God duft med fruktskall, tørket og syltet, kirsebær, blomster.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, fin syre, god fylde, mye smak, lang ettersmak med litt grønt i finishen.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, lyst kjøtt.
  • 04. januar 2016
    En morsom vin som tåler 8. Godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Rosaoransje. Aromatisk med syltet rød frukt, litt oksidativt preg, litt grønt.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, veldig god syre, godt med stoff, lang og aromatisk.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken