Radio-Coteau Savoy Pinot Noir

91 POENG
Varenummer: 815101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 899.00 kr
91 POENG
Radio-Coteau Savoy Pinot Noir

En noe fast og stofflig lovende pinot med moden frukt, men tåler likevel 8-10 år

2020-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Anderson Valley
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmere rød. Klare toner av eik, mokka, litt røyk, moden rød frukt
Smak
Stor og fyldig smak som duften, fin syre, mye stoff, fast finish
Bruksområde
Vilt, biff

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En modenfruktig lett volatil pinot (mulig svak flaske) som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God og moden rød og aromatisk frukt, fin jordsmonnskarakter, litt eik.
    Smak: Følger duften, god tørrhet utover, god syrlighet, lang med svake volatile toner.
    Bruksområde: Lam, kalv.
  • 15. januar 2018
    En nydelig vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Parfymert og elegant med innsmigrende karakter.
    Smak: God fylde, fin sødme, flott frukt, god og kjøttfull, frisk lang etttersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 03. september 2013
    En nydelig vin for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. (2011) (2011)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Nydelig duft med litt kjøtt, lær, trevirke, mineraler.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, lekker syre, veldig god fruktighet, fine slanke tanniner, sitter godt utover, lang og frisk, tørr og god.
    Bruksområde: Lyst kjøtt eller lam med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 899.00
Forsiden akkurat nå
Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du fiskesuppe i en fei
Dagens rett
Klar fiskesuppe med grønnsaker

Slik lager du fiskesuppe i en fei

Denne oppskriften sikrer deg et velsmakende fiskemåltid på et øyeblikk. Suprere hurtigmiddag skal du lete lenge etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fylt pasta er mye enklere å lage enn du kanskje tror
Dagens rett

Fylt pasta er mye enklere å lage enn du kanskje tror

Cannelloni-rør fylles med ønsket fyll, eller kjøttsaus som her og toppes med ostesaus. Så er middagen klar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken